Pochi carboidrati ma con gusto con l'amido resistente. Ecco Kleaf, prodotti di qualità keto low carb

Описание: L'AQUILA - Si parla tantissimo di dieta chetogenica e prodotti a basso contenuto di carboidrati, c'è sempre più attenzione ad un'alimentazione sana, fatta di prodotti genuini che non facciano ingrassare. Così dall'esperienza pluriennale di un gruppo di imprenditori è nata Kleaf, che ha l'obiettivo di fornire prodotti keto low carb ad un prezzo accessibile a tutti, offrendo soluzioni alimentari innovative e di alta qualità, pensate per chi desidera seguire uno stile di vita sano e consapevole.

Un'offerta che va incontro alla crescente tendenza di voler ridurre i carboidrati nella dieta quotidiana e alla richiesta di alimenti senza zuccheri, con indice glicemico basso e valori nutrizionali più bilanciati. Il mercato keto in Italia registra una crescita costante, con spazio per soluzioni sempre più accessibili e di qualità, ma spesso mancano prodotti veramente funzionali, facili da inserire nella vita quotidiana e con ingredienti di nuova generazione. Kleaf nasce per rispondere proprio a questa esigenza: trasformare l’alimentazione keto in una scelta sostenibile, concreta e gustosa.

"Ogni nostro prodotto è il risultato di un’attenta selezione di ingredienti, unita alla passione per il buon cibo e all’impegno per il benessere", spiega Massimiliano Mellone, che da anni collabora con aziende leader a livello nazionale e internazionale in America, Asia, Africa ed Europa.

"Il nostro obiettivo è quello di portare sul mercato europeo l’ingrediente chiave per un’alimentazione low carb e keto efficace e accessibile: l’amido resistente, ingrediente chiave per un’alimentazione low carb di qualità", spiega Mellone. "Si tratta di un amido modificato enzimaticamente che viene trasformato in fibra non assimilabile dal corpo, riducendo l’impatto glicemico dei prodotti".

"Crediamo che una dieta equilibrata e low carb non debba mai compromettere il piacere del gusto. Per questo, abbiamo sviluppato una gamma di prodotti che coniuga tradizione e innovazione, garantendo il sapore autentico e la qualità che ti aspetti, senza gli eccessi di carboidrati e zuccheri", sottolinea Mellone.

I vantaggi? "Permette di creare alimenti low carb e keto gustosi, strutturalmente stabili e con valori nutrizionali bilanciati", rileva l'inventore di questa azienda che oltre a produrre alimenti, realizza mix che fornisce a forni e laboratori che li utilizzano per realizzare prodotti freschi. Tra questi, il Forno Baiocco dell'Aquila che ha già iniziato a offrire nella sua già ricca gamma di prodotti, quelli realizzati con questi mix che risultano del tutto simili a quelli tradizionali.

Giovedì prossimo, 4 dicembre, al Pancaffè Forno Baiocco, in via Salaria Antica Est n.84 all'Aquila, la presentazione di Kleaf, dei suoi prodotti pronti e di quelli realizzati artigianalmente dal forno con i suoi mix.

"Abbiamo riscontrato sin da subito un'ottima riuscita e siamo riusciti a fare dei buoni prodotti già dalle prime volte che abbiamo sperimentato i mix", ha raccontato Americo Baiocco, che porta avanti l'attività fondata dal nonno più di un secolo fa.

La filosofia di Kleaf

Ogni ricetta è studiata per rispondere alle esigenze nutrizionali di chi segue diete chetogeniche, low carb o semplicemente vuole ridurre l’apporto di carboidrati.

Vengono utilizzati solo ingredienti selezionati per offrire prodotti senza compromessi, pensati per soddisfare gli obiettivi di benessere.

Nel catalogo c'è un’ampia gamma di soluzioni per ogni momento della giornata: dal pane ai dolci, dalle basi per primi piatti a preparati versatili per le tue ricette preferite. Ogni prodotto è stato creato per offrire un’alternativa gustosa e nutriente, perfetta per accompagnare in un percorso di benessere che non rinuncia al piacere della buona tavola.

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