Торфяной виски в стиле Laphroaig — готовим дома из набора Крафтстор

Описание: В этом видео мы готовим торфяной виски в стиле Laphroaig Quarter Cask из зернового набора Крафтстор. Это профессионально сформированная рецептура, рассчитанная на получение до 4 литров мощного, густого и многослойного дистиллята с ярким торфяным характером.

В составе набора: солод Château Distilling, Château Peated с высокой степенью торфяности, а также Cara Clair и Cara Gold для глубины, карамели и баланса. Ферменты обеспечивают полное осахаривание, дрожжи Lallemand дают стабильное брожение, а дубовые кубики Hot Rod Distillers позволяют воссоздать эффект Quarter Cask — интенсивное и быстрое взаимодействие с древесиной.

В результате получаем:
🔥 мощный дым и сухой торф
🌊 лёгкую морскую солоноватость
🍯 тёплую карамель и солодовую глубину
🪵 выразительную древесность
🧴 характерную «медицинскую» айловскую ноту

Подробно показываем весь процесс: затирание, брожение, перегонку и выдержку. Делимся нюансами и результатами дегустации.

🔥Оборудование для самогоноварения можно купить у нас на сайте с доставкой в Европу, Америку и конечно Украину https://usnd.to/73tW
🔥Открытая группа Алко Крафт https://t.me/pervak_and_barko
🔥Калькуляторы самогонщика https://cutt.ly/Rewd9UFI


Если вам интересны крафтовые напитки, домашний виски и эксперименты со вкусом — это видео для вас.

#торфянойвиски #вискисвоимируками #домашнийвиски #крафтстор #айла #дымныйвиски #зерновойнабор #самогоноварение #дистиллят #quartercask #peatywhisky #homewhiskey