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街頭美食早餐 三明治&牛排漢堡 KISS MORNING / 台中餐車
Автор: Latte Food 拿鐵美食
Загружено: 2020-02-18
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攤主JACKY跟APPLE去澳洲拼命工作了一段時間，努力存錢為了就是將來開一間自己的早午餐店。回到台灣之後著手進行評估時，發現手上的現金數量是不允許他們有失敗重來的機會。於是兩人商量著先用餐車的形式開始做起兩人的小生意。
餐車所使用的醬料草莓醬大部分都是自己手工製作，雖說擺攤營業的時間很短。然而實際上清晨四五點就開始在家備料工作，這當中的辛苦只有作過餐飲業的人才能了解。
很少有漢堡裡面放整塊牛排，APPLE在選料上一點都不馬虎，草莓醬也是自己熬煮。
注意到他們漢堡的麵包體跟別家的有些不同，可以看到雜糧的纖維口感也很香。
這麼用心的店家其實蠻少見的，願意把品質作好而不是衝量，應該好好支持一下！
推薦口味：皮蛋雞肉漢堡，牛排漢堡，雞腿排漢堡
餐車地點：台中市南屯區東興路二段124號（將來可能會移動）
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