Lahmacun / Türkische Pizza aus dem Steinbackofen - MaSbo - Markus am Steinbackofen

Описание: Türkische Pizza (Lahmacun) aus dem Steinbackofen.
Ein absoluter Wahnsinn. Probiert es unbedingt aus. 😋👌🏼
Die Zutaten findet ihr weiter unten.

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X Teigroller (Olivenholz): https://amzn.to/2YlUh9V
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Viel Spaß beim schauen und ich freue mich natürlich über ein ABO und ein Like :-)

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Zutaten:
Der Teig
1000g Mehl Typ550
2 TL Zucker
1 Würfel Hefe (42g)
500ml Wasser
2 TL Salz
6 EL Olivenöl

Der Belag
700g Rinderhackfleisch
3 Zwiebeln
5 Tomaten
1 Bund Petersilie
4 grüne Peperoni
1 Dose Tomatenmark
½ TL Chili
Pfeffer nach Gefühl
2 TL Salz


Viel Spaß beim Ausprobieren. :-)