純素五香肉粽🔥1個秘訣粽子快熟又糯Q 鮮香入味 Vegan Meat Zongzi

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材料：10-12顆粽子(炒料多一倍)
30g 乾香菇/Dried shiitake mushrooms
2片 素火腿/Vegan ham
150g 百頁豆腐/Bai ye tofu
150g 新鮮烤麩/Kaofu

2g 五香粉/Five spice powder
50ml 醬油/Soy sauce
200ml 香菇水/Shiitake mushroom water
1g 胡椒粉/Pepper
10g 砂糖/Sugar

600g 糯米/Glutinous rice
1g 五香粉/Five spice powder
1g 胡椒粉/Pepper
3g 鹽/Salt
150g 花生/Peanuts

24片 粽子葉/Zongzi leaves
12顆 栗子/Chestnuts
12粒 南瓜/Pumpkin

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