【1食150円】ペッパーランチ風弁当 5日分作り置き 節約まるごと冷凍弁当
Автор: ひみつ酒場
Загружено: 2023-03-07
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Описание:
節約や時短に便利な冷凍弁当を作ります
100均でレンジ加熱対応の容器を5つ購入すれば明日からでも始められます!
容器によって加熱の「ワット数」が違うので注意してね!
僕が買ったのは「500ワット」加熱対応タイプで600mlのものです
少し大きいと感じる方はもっと小さめでもOK!
毎日の弁当作りが面倒な方
節約や時短がしたい方はぜひ参考にしてみてください!
今回作るのは「ペッパーランチ風弁当」です
コンロを使わずにレンジ調理だけで作るよ
意外と簡単なので楽しんで作りましょう
【1食あたり約150円でできます】
材料はこんな感じ 1食146円
豚もも薄切り肉 500g 620円
コーン缶 150g 80円
小ネギ 1/4束 30円
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合計 730円
※ごはん、調味料・サブ食材などは省いています。
本来なら牛肉で作るペッパーランチの
【ビーフペッパーライス】ですが・・・
今回は予算の都合で豚肉に変更!
1食あたり30円くらい足せば牛肉でできます
【材料】
【ペッパーランチ風弁当】
・お米 4合
・マギーブイヨン 2個
・焼肉だれ 大さじ4
〔●炊き込みごはん用)
・豚もも薄切り肉 500g 620円
・焼肉タレ 大さじ10
・コーン缶 150g 80円
・小ネギ 1/4束 30円
【手順】
①最初にごはんを炊きましょう
牛肉を変更したので
牛肉っぽい旨味を足すため
ブイヨンを入れて炊きます
ぬるま湯でブイヨンを溶かしてから
お好きな焼肉のタレ大さじ4を入れて
水を足して炊きます
②次に小ネギを小口切り
③豚ももスライス肉を細かくカット
耐熱ボウルに豚肉を移して
お好きな焼肉のタレを大さじ10入れます
1食あたり大さじ2って感じですね
④バターをカットします
約5gですが
適当なサイズでいいです
こんな感じ
⑤いよいよ盛り付けです
イヨン入りごはん 味付け豚肉
コーン缶 小ネギ の順で盛り付けて
バランス良く5日分を分けましょう
レンジで加熱ムラが出ないように
なるべく平たく均等に盛り付けるのがコツです
ブラックペッパーを好きなだけかけて
仕上げにバターをのせます
僕は辛い方が好きなので
一味もバターの上にトッピング
⑥極寒の業務用冷凍庫に突っ込みます!
⑦食べるときは500ワットのレンジで5〜6分加熱します
カチカチに凍ってます
温めが足りない時は追加加熱よろしく!
本家ビーフペッパーライスのようによく混ぜて食べます
ごはんにブイヨンの下味が付いているので
お肉とよく絡んでとても美味しかったです
牛肉の代わりに豚肉を使いましたが
十分な美味しさでした!
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