Probé hacer udon con miso… y quedó increíble
Автор: ciscodigitalrestaurant
Загружено: 2026-02-15
Просмотров: 76
Описание:
Hoy les presento un bol espectacular de udon con pasta miso, un plato que combina tradición japonesa con un toque personal. Empezamos con unos fideos udon gruesos y suaves, bañados en un caldo aromático de miso que aporta profundidad, umami y ese sabor reconfortante que solo la fermentación puede dar.
Encima, añadí láminas tiernas de cerdo asado, zanahoria fresca, cebolla verde y cilantro para darle color y frescura. Para coronarlo, un huevo cocido a baja temperatura con la yema cremosa, y un toque de cacahuetes triturados que aportan textura y contraste.
Es un plato equilibrado, lleno de aromas, colores y sabores que se mezclan en cada bocado. Una versión casera, sencilla y deliciosa de un clásico japonés que puedes preparar en casa sin complicaciones
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
