Produits hyperprotéinés : utiles ou effet de mode ? I UFC Que Choisir

Описание: Les équipes de Que Choisir ont parcouru tous les rayons de 9 super et hypermarchés différents à la recherche d'aliments dits « hyperprotéinés », ces fameux produits dont tout le marketing repose sur une prétendue richesse en protéines.

Nous en avons trouvé entre 150 et 200 références différentes et nous nous sommes penchés plus précisément sur une centaine d'entre eux. Barres chocolatées, céréales du petit-déjeuner, biscuits, pâtes, laits, boissons sucrées, yaourts, fromages, pâtes à tartiner, bonbons, chips. Aucun rayon n'échappe à la protéine-mania actuelle. Mais parmi tous ces produits, lesquels sont les plus recommandables ? Pour répondre à cette question, plusieurs facteurs sont à prendre en compte.

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