La meilleure recette de tarte aux pacanes que j'ai essayé. Vraiment super bonne
Автор: Les recettes de Soussou
Загружено: 2024-11-24
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Описание:
Ingrédients:
Pour la pâte:
100g de beurre froid
200g de farine
30ml de lait
1/2 cuillère à café
de levure chimique
Une pincée
de sel
Pour la farce:
150g de pacanes
non grillées
120g de beurre
105g de cassonade
3 œufs
1 cuillère à
soupe de farine
1 cuillère à
café de vanille
250g de miel
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Étapes:
Dans un bol, mélanger la
farine, la levure et le sel
Ajouter le beurre et mélanger
Rajouter le lait, mélanger et
ramasser la pâte en boule
Saupoudrer la farine et étaler la pâte
Abaisser dans un moule de 23cm
Mettre le moule au frigo
Dans une casserole, à feu moyen, chauffer le beurre jusqu’à
ce qu’il arrête de mousser et prenne une couleur noisette
Verser dans un grand bol.
Ajouter le miel et la cassonade et mélanger
Hacher la moitié des pacanes
et ajouter les dans le bol
Verser la garniture dans la croûte
et décorer du reste de pacanes
Préchauffer le four à 180°C (350°F)
et cuire environ 55 minutes
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