Рецепт индейки в маринаде с лимоном и перцем на День благодарения 🔥 | Серия ко Дню благодарения 2022
Автор: Mesha's Corner
Загружено: 2022-10-30
Просмотров: 9786
Описание:
Подпишитесь на меня, чтобы получать ежедневные рецепты.
Instagram 😊 https://instagram.com/dinewithmesha?i...
Ингредиенты для индейки
Рассол (48 часов)
1 стакан коричневого сахара
1/2 стакана кошерной соли
1/3 стакана смеси свежемолотых перцев или черного перца
Цедра 5 лимонов
РАССОЛ ХРАНИТСЯ 48 ЧАСОВ БЕЗ КРЫШКИ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ, КАК УКАЗАНО В ВИДЕО
Шаг 2
4 ст. л. растопленного сливочного масла
Приправа «лимон-перец» БЕЗ СОЛИ
Травяная смесь (шалфей, тимьян, розмарин)
Куриный бульон
4 луковицы шалота
Петрушка
Шаг 3: Ингредиенты для подливки
Вся начинка из печени индейки
3 ст. л. сливочного масла
1/4 стакана муки
Весь сок из сковороды, где жарилась индейка. Если недостаточно, просто используйте куриный бульон
СОУС СЛИШКОМ ЖИДКИЙ? ПРОДОЛЖАЙТЕ УВАРИВАТЬ. СОУС СЛИШКОМ ГУСТОЙ — ДОБАВЬТЕ БОЛЬШЕ БУЛЬОНА.
Чёрный перец по вкусу.
Свежий тимьян по необходимости.
#Деньблагодарения #индейка #подливка
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: