过年在家里享用,鲍鱼盆菜,包你有余,年年有余,盘满钵满,Chinese New Year Abalone Poon Choi
Автор: KL LIEW
Загружено: 2021-12-07
Просмотров: 957409
Описание:
如何在家准备红烧鲍鱼盆菜,年菜之王,
自己来炮制一大盆,新春盆菜盆满钵满做法簡易,
红红火火,团团圆圆,鲍你过旺年.
材料: Ingredients:
2罐 天王牌 干贝鲍菇香鲍片
两罐 龍马標 红烧鲍鱼
半隻鸭 - Half duck
2个 鸡腿 - 2 chicken drumsticks
一条白萝卜 - 1 Daikon radish
9片 芋头 - 9 slices Taro
10粒 猪肉丸 Pork Meatball
6条 海参 - 6 Sea cucumber
6~8条 明虾 - 6~8 medium-sized prawns
少许烧肉 - dash of pork
5粒 干贝 - 5 pcs scallop
6朵 冬菇/香菇 - 6 mushrooms
少许发菜/髮菜 dash of fat choy/black moss
少许 黄芽白菜 - dash of napa cabbage
少许 猪皮 (汆烫大概5分钟)- dash of piece Pigskin( blanched for about 5 minutes)
2~3 张 腐竹皮/ 豆腐皮 - 2~3 piece bean curd skin
四片 生姜 - 4 slices ginger
一粒 蜜枣 - 1 pcs Honey Dates
少许包菜花/西兰花 - dash of Broccoli
A1旗下龍马標红烧鲍鱼&A1旗下天王牌干贝鲍菇香鲍片
网购链接:
https://shopee.com.my/product/2525408...
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![Chinese New Year Recipe Compilation Vol. 3 [年菜食谱 3] 详细做法](https://ricktube.ru/thumbnail/8t92_67myD0/mqdefault.jpg)
