Brot OHNE Salz: Das schockierende Ergebnis! 😱

Описание: Anzeige I Viele denken: Das Salz im Brot ist nur für den Geschmack da. Aber stimmt das wirklich?

Ich habe zwei identische Teige gemacht - einer mit Salz, einer ohne. Gleiche Zutaten, gleiche Knetzeit, gleiche Gare. Der einzige Unterschied: Beim einen fehlt das Salz.

Das Ergebnis? Deutlicher, als viele erwarten würden.

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Mein Name ist Marcel Paa, Diplomierter Bäcker-Konditor-Meister und geprüfter Brot-Sommelier aus der Schweiz. Nicht lange Fackeln, «Einfach Backen»! Ist das Motto dieses Kanals und meine Leidenschaft ist das unkomplizierte, leckere und gelingsichere Backen - jede Woche teile ich mit dir Rezepte, Back Geheimnisse, Tipps und Tricks rund ums Backen. Lass dich von meiner Leidenschaft inspirieren, ich freue mich auf dich! Dein Marcel

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