Backen im Gusseisentopf: Mach diese 3 Fehler NIEMALS!

Описание: Anzeige I Warum im Topf backen? Weil er die Feuchtigkeit des Teigs einschliesst und so den perfekten Dampf (Schwaden) erzeugt. Aber Vorsicht – Topf ist nicht gleich Topf! Hier sind meine Top 3 Regeln für dein nächstes Brot

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Mein Name ist Marcel Paa, Diplomierter Bäcker-Konditor-Meister und geprüfter Brot-Sommelier aus der Schweiz. Nicht lange Fackeln, «Einfach Backen»! Ist das Motto dieses Kanals und meine Leidenschaft ist das unkomplizierte, leckere und gelingsichere Backen - jede Woche teile ich mit dir Rezepte, Back Geheimnisse, Tipps und Tricks rund ums Backen. Lass dich von meiner Leidenschaft inspirieren, ich freue mich auf dich! Dein Marcel

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