Capigliettas - Pastine Reali

Описание: La tradizione dolciaria sarda è molto antica.L'ingrediente principe nella preparazione di queste prelibatezze era ed è la mandorla,le Capigliettas venivano preparate insieme a tanti altri dolcetti in occasione di cerimonie importanti,quali matrimoni cresime o battesimi! Venivano commissionate le cosiddette (druccieras),esse si riunivano e insieme con grande maestria realizzavano dei veri e propri capolavori! Vengono preparate in tutta l isola,anche se nelle varie zone possono cambiare di nome.
INGREDIENTI:
Per il ripieno

500g di farina di #mandorle
200g di farina 00
400g di zucchero
10 uova
la scorza di un limone
1 bustina di lievito per dolci
1 bicchierino di liquore dolce
Per la sfoglia
500g di farina di grano duro
1 cucchiaio di strutto
250g circa di acqua
per decorare glassa
#glassareale
#dolcisardi #cucinamondo #Sardegna #capigliettas #ricettedisardegna #cibosano #food #cibo #mangiaresano #healthyfood #foodporn #ciboitaliano #alimentazionesana #foodblogger #instafood #dietasana #nutrizione #dieta #cibobuono #healthy #foodlover #benessere #mangiarebene #salute #cucinaitaliana #alimentazione #foodphotography #italianfood #cibosanoegustoso #dima #nutrizionista #cibosalutare #fitness #pranzo #bhfyp      



food #foodporn #yummy #instafood #foodie #delicious #homemade #foodstagram #eat #pizza #sushi #instacake #instaphone #cibo #cucina #gnam #foodblogger #foodblog #Ilovefood #instamood #instagood #bestoftheday #instalike #picoftheday #photooftheday #foodart #tasty #delicious #foodgasm #foodpic #eat #eating #yum #instadaily  #igers #igersoftheday #sharefood #thebestfood #foodzie #foodstyling #foodlove #foodpost #foodphotooftheday #sogood #sweet #dinner #lunch #breakfast #foodism #foodaddiction #foodpassion #foodlovers #ilovefood #ilovecooking #foodtrend #cooking #recipe #hungry #cibo #cucina #ricette #foodie #gnam #cucinaitaliana #cucinare



#food #foodporn #instafood #ilovefood #foodpics #foodblogger #foodphotography #foods #foodie #foodstyling #foodbeast #foodoftheday #healthyfood #foodstagram #foody #foodgasm #foodies #foodlover #foodpornshare #foodart #foodphoto #foodism #fooditaly #foodpic #foodlove #foodblog #foodgram #foodtrip #foodlovers