Poulet yassa facile | Recette gourmande
Автор: Recettes Cooking
Загружено: 2025-12-04
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Описание:
Poulet yassa facile
Voici la recette en détail :
Pour 4 personnes
TEMPS TOTAL : 55 min
Préparation : 15 min
Cuisson : 40 min
Ingrédients :
4 Morceaux de poulet
2 Citrons verts
2 cuil. à soupe Moutarde
2 gousses Ail
2 Oignons
2 cuil. à soupe Huile
50 cl Bouillon de volaille
1 Petit piment
Sel
Poivre
Etape 1 : Déposez les morceaux de poulet dans un plat.
Dans un bol, mélangez le jus des 2 citrons avec la moutarde, 1 cuillère d’huile et le piment et l’ail émincés.
Etape 2 : Versez sur le poulet, mélangez et laissez mariner au frais pendant 2 h.
Faites chauffer le reste d’huile dans une cocotte et faites suer les oignons pelés et émincés.
Etape 3 : Ajoutez les morceaux de poulet et leur marinade et faites cuire 5 min en mélangeant.
Versez le bouillon et poursuivez la cuisson 30 min. Servez bien chaud.
Etape 4 : Conseil : accompagnez de riz.
#Poulet #yassa #facile
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