LA Recette du YASSA POULET 🇸🇳 Comment Cuisiner Sénégalais

Описание: Comment préparer un YASSA POULET, la star de la cuisine Sénégalaise ! Véritable plat de fête, la recette est à base de poulet mariné au Citron et aux Oignons puis cuit à la braise.

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Mélange Spécial VOLAILLE ▶ https://l.suyl.fr/Z0FCmd
PIMENT de CAYENNE ▶ https://l.suyl.fr/b9Yhop
CLOUS de GIROFLE ▶ https://l.suyl.fr/9DZdld
CUMIN ▶ https://l.suyl.fr/5D7O10
POIVRE NOIR ▶ https://l.suyl.fr/oPiOcW
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On réalise ensuite une sauce avec le reste de la Marinade !

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Extrêmement simple à préparer !
On s'en fait un bon plat pour fêter nos 10 000 abonnés !!

MERCI ENCORE A TOUS !!

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Ingrédients :

4 Cuisses de Poulet

Pour le Roff (la farce)
4 Piments Oiseaux ▶ https://l.suyl.fr/b9Yhop
4 Clous de Girofle ▶ https://l.suyl.fr/9DZdld
1/2 CC de Cumin ▶ https://l.suyl.fr/5D7O10
1 CS de Poivre Noir ▶ https://l.suyl.fr/oPiOcW
4 Gousses d'Ail

Pour la Marinade et la Sauce
6 Citrons Verts
6 Oignons
4 Clous de Girofle ▶ https://l.suyl.fr/9DZdld
4 Piments Oiseaux ▶ https://l.suyl.fr/b9Yhop
1 CS de Poivre Noir ▶ https://l.suyl.fr/oPiOcW
2 Feuilles de Laurier
6 Gousses d'Ail
1/2 Poivron Vert
1 Oignon Cébette
1 CS de Moutarde

Pour la Crudité
des tomates cerises
un bout de Concombre
un peu de poivron vert
du maïs doux

CHAPITRAGE
00:00 Intro
00:41 Les Ingrédients
01:04 Le Roff (La Farce)
02:25 La Marinade
05:12 Cuisson du Poulet
07:27 La sauce
09:04 Accompagnement
09:51 Résultat

Ecrit et réalisé par Gemmarco
▶ [email protected]

Images par Gemma Malasoma

Montage, animations, étalonnage, logos, lumières par Marco Malasoma
▶ [email protected]

Musique et mix son par Paul Ernest Sambou aka Bugz
▶ [email protected]

#2cgm #yassa #cuisine_sénégalaise