Венские ВАФЛИ на кефире 🧇 Нежные, мягкие и очень простой рецепт
Автор: Ольга Максименко
Загружено: 2026-03-13
Просмотров: 73
Описание:
Сегодня готовим мягкие и нежные венские вафли на кефире. Они получаются воздушные внутри, с лёгкой румяной корочкой снаружи и очень ароматные благодаря ванильному сахару.
Такие вафли отлично подойдут для завтрака или уютного чаепития. Их можно подавать с мёдом, вареньем, ягодами, сгущёнкой или просто посыпать сахарной пудрой. Рецепт очень простой, а вафли всегда получаются мягкими и вкусными.
👩🏻🍳 Ингредиенты
✔️Кефир – 250 мл (лучше 2,5–3,2% жирности)
✔️Яйца – 2 шт.
✔️Сахар – 70 г
✔️Ванильный сахар – 1 ч. л.
✔️Сливочное масло – 50 г (растопить)
✔️Мука – 200 г
✔️Разрыхлитель теста – 1 ч. л.
✔️Щепотка соли
✨ Полезные советы
Кефир слегка подогрейте (не кипятите) — тесто получится более воздушным.
Муку просейте вместе с разрыхлителем и солью — вафли будут мягче и нежнее.
Смотрите также другие десерты на канале:
🍰 • Торты и большие десерты
🧁 • Блинчики, блины, оладьи
🍰 • 🍰Торт НАПОЛЕОН: лучший рецепт с Заварным К...
🧁 • 🍰 ТИРАМИСУ - КЛАССИЧЕСКИЙ рецепт! Нежный, ...
🔔 Не забудьте подписаться на канал и нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты!
Приятного аппетита и до встречи в следующем видео!
#вафлирецепт #вафли #рецептвыпечки #рецепты #назавтрак #венскиевафли #бельгийскиевафли #кчаю
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
