Carga quente nunca! Danos a carga e ao reefer
Автор: Jhonata Reefer
Загружено: 2025-06-11
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Nesse vídeo vamos falar um pouco sobre carga quente no carregamento de um container Reefer e cadeia do frio COLD CHAIN
Regulamentações Internacionais - Transporte de Perecíveis
Regulamentações Internacionais
Transporte de Perecíveis em Contêineres Refrigerados
1. Codex Alimentarius (FAO/WHO)
Normas globais de segurança alimentar
Define limites de temperatura para perecíveis
Base para muitos regulamentos sanitários internacionais
2. Acordo SPS – OMC
Regula medidas sanitárias e fitossanitárias no comércio
Exigências de temperatura devem ser científicas
Garante não discriminação entre países
3. Código CTU – IMO
Diretrizes para embalagem e estufagem segura
Regras para controle térmico e ventilação em transporte marítimo
4. Instituto Internacional de Refrigeração (IIR)
Publicações técnicas e boas práticas
Foco em engenharia de refrigeração e cadeia do frio
5. Certificações Privadas
GlobalG.A.P.
BRC
HACCP
ISO 22000
Frequentemente exigidas por importadores
6. Autoridades Sanitárias Nacionais
MAPA (Brasil)
USDA (EUA)
EFSA (Europa)
AQIS (Austrália)
Exigem conformidade com protocolos de exportação
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