Чили эн ногада
Автор: Комида Мехикана / Comida Mexicana
Загружено: 2018-02-27
Просмотров: 444
Описание:
Первое блюдо мексиканской кухни ,приготовленное мною. И начала я с одного из сложных рецептов Чили эн ногада ( мы не ищем легких путей;). Его готовят ко Дню Независимости Мексики, так как в нем присутствуют три цвета: красный , зеленый и белый,как и на флаге страны.
ИНГРEДИЕНТЫ:
•1кг мясного фарша
•10шт чили поблано
•1 луковица
•1 банан мачо
•1 яблоко
•1 груша
•1 персик
•2 помидора
•100г цукатов, изюм и сушеная клюква
• 50гзасахаренный сахар кактуса
•кедровые орехи
•миндаль
•зерна граната
Для соуса:
•500г сметаны
•200г козьего сыра
•200г свежих греких орехов ( белых)
•100мл белого вина
• 1 ст ложка сахара
•соль
•белы перец
Повторяем попытку...

Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: