PANQUECA COLORIDA COM MOLHO BRANCO | VEGANA | TNM Vegg

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♡ Medidas

1 xícara = 250 ml
1/2 xícara = 125 ml
1/3 xícara = 85 ml
1/4 xícara = 60 ml

1 colher de sopa = 15ml
1/2 colher de sopa = 7,5ml
1 colher de chá = 5 ml
1/2 colher de chá = 2,5ml
1/4 colher de chá = 1,5ml

♡ Ingredientes:

Recheio

1 colher de (sopa) de azeite
1 cebola média
2 dentes de alho
2 maços de brócolis grandes e crus
1 colher (chá) sal
1 colher (café) páprica defumada
Pimenta a gosto

Molho branco

2 colheres (sopa) manteiga vegetal ou azeite de oliva ou óleo vegetal
1/2 cebola pequena
1 +1/2 colher (sopa) farinha de trigo
2 xícaras de leite vegetal - usamos de castanhas
1/2 colher (chá) de sal
Pimenta do reino a gosto
Noz moscada a gosto
1/2 colher (café) curcuma

Massa
3 xícaras de água
2 colher (sopa) azeite de oliva
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 colher (chá) sal
1 colher (chá) fermento

Divide a massa em 4 partes de 300ml

Panqueca verde

1/3 xícara de espinafre cru
2 colheres (sopa) salsinha
1 colher (sopa) farinha de trigo

Panqueca rosa

1 colher (sopa) beterraba ralada crua
1 colher (sopa) farinha de trigo

Panqueca amarela
1 colher (café) cúrcuma


⥣ Dá um play para ver o modo de preparo dessa receita

♡ SOBRE NÓS

◦ Somos um casal? Sim, somos um casal bem do maravilhoso
◦ Nós somos veganas? Sim
◦ No canal tem comida NÃO VEGANA? Não.
◦ Isso quer dizer que TUDO nesse canal é VEGANO? ISSO
◦ Mas e o pão e o macarrão que eu to vendo ali? Também são veganos, anjo
◦ Fica bom na Air Fryer? Não sabemos porque não temos kkk
◦ Onde moramos? Em Floripa
◦ Quantos anos? Temos 28 anos