포도 품종 파헤치기 2탄. NO.1 화이트 포도 품종 샤르도네에 대해서 알아보았습니다! ★ ALL ABOUT CHARDONNAY!
Автор: 와인쟁이부부
Загружено: 2021-10-17
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▶ 안녕하세요, 와인쟁이부부입니다.
오랜만에 와인 영상을 업데이트 합니다. 내년 초에 출간 예정인 '이탈리아 와인 여행'의 최종 원고 마감과 책에 들어갈 사진을 고르느라, 정신 없이 바빴습니다. 영상 기다리신 분들이 계시다면 죄송하다는 말씀을 먼저 드려요!
품종 이야기 두 번째 시간입니다. 주인공은 샤르도네에요. 와인 애호가라면 누구나 다 아는 이 품종에 대해서, 저희 부부의 시선으로 역사부터 특징, 주요 재배지를 살펴봤습니다. 물론 시음도 했어요. 대표적인 샤르도네 생산지인 프랑스 샤블리 한 종과 부르고뉴 지역급의 와인 하나, 그리고 미국 캘리포니아 샤르도네 세 종을 시음한 뒤 나름 감상평을 남겨보았습니다.
다음 영상은 품종 이야기를 이어갑니다. 주인공은 '네비올로 NEBBIOLO'에요!
가을도 이제 끝이 보이네요. 갑자기 추워졌는데, 감기 조심하시고, 본격적인 겨울이 오기 전에 행복한 시간 되시기를 진심으로 기원합니다.
응원해주시고, 댓글 달아주시고, 구독해주시는 모든 분들에게 감사를 전합니다. 속도는 느리겠지만 꾸준히 와인에 대해서 이야기를 해보도록 할게요!
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