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【キリノカワイナリー】沼田実さんがピノノワールにかける想い。モットー「醸して自然」の意味は？
Автор: 英語でワイン🍷Taste Wine with Mari 🍷
Загружено: 2026-02-13
Просмотров: 44
Описание:
【Kirinoka Winery】Winemaker Minoru Numata's passion for Pinot Noir: What does "Natural by Fermentation" mean to him?
00:00 Intro イントロ
00:06 Terroir テロワール
03:02 Harvesting Pinot Noir ピノノワール収穫
04:26 Why chose to grow exclusively Pinot Noir なぜピノノワールにこだわるのか
06:46 His motto "Natural by Fermentation" 「醸して自然」とは？
09:00 Horse plowing 馬耕について
10:32 Global warming 温暖化の影響は？
12:05 Wine tasting テイスティング
13:32 Ending エンディング
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