Филе говядины с корочкой из трав и спаржей — стейк еще никогда не был таким простым и изысканным!

Описание: Говяжье филе с корочкой из трав, спаржей и лимонными овощами — стейк, который выглядит так, будто его принесли из изысканного ресторана, но его очень легко приготовить дома! 🌿🥩✨

Нежное филе говядины, красиво поджаренное снаружи, средней прожарки внутри, с золотистой корочкой из свежих трав, сыра пармезан и масла. Подается с хрустящей зеленой спаржей и свежим лимоном — легкое, ароматное и идеально подходит для весны и лета.

📌 Этот рецепт идеально подходит для особых случаев, а также в качестве быстрого воскресного блюда — оно будет готово менее чем за 30 минут!

🌿 Самые красивые кухонные принадлежности, которые может предложить природа
💖👉 https://kitchen-by-nature.com/
━━━━━━━━━━━━━━━━
🥐 Для пекарей: https://kitchen-by-nature.com/product...
👩‍🍳 Для поваров: https://kitchen-by-nature.com/product...
🍃 Натуральная разделочная доска: https://kitchen-by-nature.com/product...
🔪 Кухонные ножи: https://kitchen-by-nature.com/product...

📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для филе:
• 2 филе говядины, примерно. 180-200 г каждая (примерно 6,3-7 унций каждая)
• Соль, свежемолотый черный перец
• Оливковое масло с небольшим количеством сливочного масла
• 1 зубчик чеснока, раздавленный
• 1 веточка тимьяна

Для травяной корочки:
• 2 ст. л. мягкого масла
• 2 ст. л. панировочных сухарей
• 1 ч.л. дижонской горчицы
• 2 ст. л. свеженатертого сыра пармезан
• 1 ст. л. мелко нарезанной зелени (петрушка и тимьян)
• Соль, перец

Для овощей:
• 250 г зеленой спаржи (примерно 9 унций)
• 1 ч.л. оливкового масла
• 1 ч.л. лимонной цедры (органической)
• 1 ст. л. лимонного сока
• Соль, перец

✨ Если вам понравилось мое видео, поставьте лайк, подпишитесь на канал и дайте знать в комментариях, если вам тоже понравился стейк с корочкой!

С любовью,
Ваша Анна 🤗