Haz MIEL y azúcar DE PANELA en casa! Es Fácil y muy económica | Auxy

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Hoy vamos a preparar una receta básica: miel de panela -caña de azúcar-. Es una receta muy sencilla que no debe faltar sobre todo si en tu país conseguir azúcares integrales es complicado o si estás intentando reducir el consumo de productos de origen animal.

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❤ RECETA |Molde 16-18 cm. 6-8 porciones

👉 Panela en bloque sin procesar.300 g
👉 agua 250 g * La cantidad de agua puedes añadirla a tu gusto dependiendo de si quieres la miel un poco más espesa o más ligera.

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👉Fruta: manzana 100 g. Cortados finamente. Puedes sustituir por peras

🔥Cocinar a fuego medio bajo por 25-30 o hasta que el agua se haya evaporado y tengas una miel ligera. Una vez fría la miel suele espesarse, así que tengo en cuenta.

⭐️Deja enfriar por completo antes de guardar en el frasco
⭐️ Se conserva hasta por 3 semanas, dentro o fuera de la nevera.

¡Así de fácil y sanito!
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🌷 SUSTITUCIONES : dedito arriba si se te son útiles.
🍬 SugarFree - No apto.
🌱 VeganFriendly : ok
🌾 GlutenFree - usar ingredientes certificadas sin gluten!!

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