卵1個で出来るココア＆抹茶ロールケーキ～見た目も可愛いサイズです♪
Автор: cook kafemaru
Загружено: 2014-03-16
Просмотров: 125515
Описание:
Lサイズの卵1個で作る
ココア＆抹茶のロールケーキです。
ちょっとほろ苦な大人なお味～
動画の手順通りに作っていけば
ロールケーキが短時間で作れます。
ミニサイズのいいところは
「簡単に出来る」
「巻くのも失敗なし」
「8～10分位で焼きあがる」
「プレゼントにもピッタリ」
なので、まだ作ったことがないひとも
ぜひ、作ってみてください。
とても楽しくて、美味しいです！
材料：生地
卵Lサイズ1個
砂糖 25g
薄力粉 25g
ココアパウダー 5g
無塩バター 5g
牛乳 小さじ1
材料：クリーム
生クリーム 50ｃｃ
抹茶 5g
グラニュー糖 小さじ1
*生クリームは乳脂肪分45%以上がおススメ
シロップ：作りやすい分量です
水50cc グラニュー糖25g ラム酒大さじ1
（水とグラニュー糖をレンジにかけ砂糖が溶けて
冷めたらラム酒を加えて出来上がり）
*冷蔵庫で1週間くらいは保存可能です。
*ラム酒が無ければグランマニエでも。
*シロップは無くてもokですがあればより美味しい！
今回の型は、ダイソーで購入のステンレスのトレー
を使ってみました。
サイズは14×24cmで深さは2cm
これくらいのものを型にするといいですが
もしも手に入らなければ、牛乳パックなどで
作ってもok
でも、紙素材のものよりは、ステンレスやアルミなどの
型の方が美味しく焼けます。
Повторяем попытку...
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