簡単 マフィン レシピ！オーブンなしでもトースターで！【トースターでお菓子】
Автор: トースターレシピちゃんねる!
Загружено: 2022-03-25
Просмотров: 19145
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こんちゃ！
今日はプレーンマフィンを作るで～。
焼きたての上の部分は、なかなか買ってきたマフィンでは味わえんサクサク感！
是非、作ってみてな！
＜材料＞
バター 90g
上白糖 90g
卵（L） 1個
薄力粉 130g
ベーキングP 5g
牛乳 50g
＜作り方＞
1.バターと卵は室温に戻しておく
2.バターをボウルに入れ、白っぽくなるまで混ぜて空気を含ませる
3.上白糖を加え、よく混ぜる
4.卵を溶いて、3～4回に分けて少しずつ加え、その都度よく混ぜる
5.薄力粉とベーキングパウダーを加え、ヘラでサックリと混ぜ合わせる（こねない）
6.牛乳を加え、混ぜ合わせる
7.カップの5～6割くらいまで生地を入れ、２、3回トントンして均す
8.トースターで焼く（200℃、20～25分、10分でカップを回して向きを変える）
※マフィンは膨らむので熱源の近くばかりが焦げやすい
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