Kadayıf Çanaklar – İdil Yazar ile A La Luna Mutfağı
Автор: Luna İçindekiYemekAşkı
Загружено: 2018-06-06
Просмотров: 940
Описание:
Enfes Kadayıf Çanaklar tarifiyle misafirlerinize iftardan sonra lezzet dolu dakikalar yaşatabilirsiniz. İdil Yazar’ın eşsiz sunumuyla Kadayıf Çanaklar…
Malzemeler:
3-4 yemek kaşığı (125 g) Luna
250 g taze kadayıf
Krema için:
200 g kaymak
50 g lor peyniri
30 g toz Antep fıstığı
1 çay kaşığı bal
Şerbet için:
2 su bardağı su
1 su bardağı şeker
Yarım limon suyu
Hazırlanışı:
Luna’yı eritiyoruz. Taze kadayıfların üzerine eritilmiş Luna’yı döküp karıştırıyoruz. Harmanlanan kadayıfı, Luna ile yağladığımız muffin kalıbına alıp bardakla bastırıyoruz. Muffin kalıbını, önceden ısıtılmış 180 derecede fırına verip çıtır olana kadar ısıtıyoruz. Krema için kaymak, lor peyniri, toz Antep fıstığına bal ilave edip çırpıyoruz. Şerbet için su ve şekeri kaynatıyoruz. Ocaktan aldıktan sonra yarım limon suyunu ekleyip karıştırıyoruz. Kadayıfları fırından çıkarıp ılımasını bekliyoruz. Sıcak şerbeti kadayıfların üzerinden gezdiriyoruz. Kadayıflar şerbeti birkaç dakika çektikten sonra hazırladığımız kremayı kadayıflara ekliyoruz.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
