Cómo hacer un DELICIOSO RATATOUILLE en la

Описание: La RATATOUILLE es una especialidad regional francesa que consiste en un estofado de diferentes hortalizas típicas del sur de Francia. Proviene de la región de Provenza y del antiguo condado de Niza, por lo que se la llama también ratatouille niçoise.​

La versión que te compartiré hoy en este video, se hizo nuevamente famosa luego de que en el 2007 la película infantil que lleva el mismo nombre la difundiera en las pantallas de cine de todo el mundo.

Esta receta, que no es propiamente la versión original, es una de las preparaciones más magistrales del Chef Remy, un hermoso ratoncito que sueña con entrar al mundo culinario.

Esta rica preparación para 5 personas la hice con:

5 tomates maduros
1 calabacín Zucchini
2 berenjena medianas
1 cuarto de cebolla blanca
1 diente grande de ajo
1 cuarto de pimiento rojo
1 cuarto de pimiento verde
pimienta al gusto
Orégano
tomillo
aceite de oliva
sal

Esta RECETA es APTA PARA VEGANOS


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