Rhabarberkuchen mit Pudding / ohne Gelatine / mit Streusel
Автор: Silvia W-K
Загружено: 2020-04-16
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Описание:
Für alle Rhabarber- Pudding- und Streuselliebhaber ein wunderbar fruchtiger Kuchen. Auch bei diesem Kuchen bestehen Boden und Streusel aus dem gleichen Teig.
Rezept (26er Springform)
Boden und Streusel (aus gleichem Teig)
150 g weiche Butter
90 g Zucker
300 g Mehl
1 Prise Salz
1 Ei
9 g Backpulver
Puddingcreme
500 ml Milch
1 P. Vanillepuddingpulver
40 g Zucker
100 g Frischkäse
Rhabarber
500 g - 600 g geputzt
2 EL Zucker
Backzeit:
160 ° Umluft ca. 55-60 Minuten
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