和風照燒棒棒雞 Japanese Teriyaki Chicken Drumettes

Описание: 和風照燒棒棒雞

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材料：-
雞鎚………………………8隻
粟粉………………………1湯匙
萬字醬油……………….1/2湯匙
和風照燒汁材料：-
萬字味醂……………….1.5湯匙
黑糖……………………...1.5湯匙
萬字醬油……………….1湯匙
田園沙拉材料：-
車厘番茄………………..6粒
小青瓜……………………1條
羽衣甘藍………………..4片
生菜……………………….4片
萬字柚子醋醬油……..1.5湯匙
特級初榨橄欖油……..1/2湯匙
做法：-
1. 於雞鎚幼細一端用小刀鎅斷筋，然後將雞肉向下拉成棒棒雞備用。
2. 將棒棒雞加入萬字醬油拌勻醃味10分鐘，接著平均地沾上薄薄一層粟粉備用。
3. 熱油鍋下棒棒雞煎至金黃拿出備用；鍋內下和風照燒汁材料之萬字醬油、萬字味醂和黑糖煮至濃稠後，加入棒棒雞炒勻上碟。
4. 將萬字柚子醋醬油和特級初榨橄欖油混合成沙拉醬汁備用。
5. 車厘番茄切半、小青瓜切片、羽衣甘藍和生菜撕細上碟，與沙拉醬汁一同享用。

【和風照燒棒棒雞·田園沙拉 】為了讓孩子每天能夠開心吃飯，很多媽媽朋友都❤️很用心、努力去準備每一餐。除了菜式有營養之外，亦花盡心思在設計擺盤和造型之上。這段時間，學生們都需要留在家中上課抗疫！希望藉着這個超萌的便當，💪🏻能為小朋友們打打氣！就算不愛吃飯的小孩，看見這個可愛便當，一定也會馬上動起筷來。 媽媽對小孩的這一種心意就好比Kikkoman萬字醬油的釀造過程，同樣充滿著愛和努力，共嚐幸福の味！
100% 天然釀造的萬字醬油，適合日常煮食炒菜、醃肉之用。 嚴選優質原材料，採用頂級原條小麥和黃豆，純天然釀造，發酵時間比一般醬油長，味道特別鮮！

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Japanese Teriyaki Chicken Drumettes Ingredients:
8 Pcs Chicken Drumettes
1 Tbsp Cornstarch
1/2 Tbsp Kikkoman Naturally Brewed Soy Sauce

Japanese Teriyaki Chicken Drumettes Sauce Ingredients:
1.5 Tbsp Kikkoman Mirin
1.5 Tbsp Dark Brown Sugar
1 Tbsp Kikkoman Naturally Brewed Soy Sauce

Garden Ingredients:
6 Cherry Tomatoes
1 Cucumber
4 kale Leaves
4 Lettuce Leaves
1.5 Tbsp Kikkoman Yuzu Vinegar Soy Sauce
1/2 tsp Extra Virgin Olive Oil