MAGDALENON 👍😋O BIZCOCHO DE MAGDALENA. Facilísimo
Автор: Willyviajera Puri
Загружено: 2020-07-23
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Описание:
¿Y si hacemos un bizcocho de magdalena? Pues dicho y hecho. Aquí tenemos un magdalenón impresionantemente rico y muy fácil de hacer.
INGREDIENTES:
210 gramos de harina (mejor si es de repostería)
175 gramos de azúcar
Un pizco de sal
3 huevos grandes
8 grs. levadura royal
60 ml. de leche
190 ml de aceite de oliva.
PREPARACION:
Batir los huevos con el azúcar y la pizca de sal hasta que esté espumoso y la mezcla casi haya doblado su volumen. Añadir el aceite y la leche y seguir batiendo. Agregar la harina con la levadura tamizada y mover suavemente con una espátula. Dejar reposar en la nevera 3 horas.
Transcurrido ese tiempo, sacar la mezcla de la nevera y verter en un molde con papel antiadherente y con las paredes untadas con un poco de mantequilla. Espolvorear azúcar por encima.
Precalentar el horno a 200 grados e introducir la bandeja en la segunda altura por abajo con calor arriba y abajo y bajar el fuego a 190 grados durante 40 minutos o bien cuando al sacarlas y las pinchemos con un palillo, salga seco.
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