Kalt räuchern (Wild und Hund-Rezept)
Автор: WILD UND HUND
Загружено: 2015-09-29
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Wildschinken selbst zu machen, ist gar nicht so schwer. Wie Sie Ihre Jagdbeute in köstliche Räucherwaren verwandeln, zeigt Carsten Bothe. Mehr lesen Sie in der WILD UND HUND 19/2015!
Das WILD UND HUND- Magazin berichtet über Jagdpraxis, Jagdausrüstung, Jagdrecht und Jagdbrauchtum, informiert "alte Hasen" gleichermaßen wie Jungjägern. Hundeführer holen sich Informationen zu den Jagdhundrassen und entsprechende Tipps zu Ausbildung, Prüfung und zur richtigen Ausrüstung von Jagdgebrauchshunden.
Online bietet WILD UND HUND den Jägern einen beliebten YouTube-Kanal, eines der größsten deutschen Jagdforen, Facebook- und GooglePlus-Communities. Neben Kontakten zu Schweißhundestationen und Stöberhundgruppen gibt es regelmäßige Gewinnspiele mit hochwertigen Preisen, Wildrezepte und aktuelle Meldungen aus der Jagdszene.
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