免捏三角飯糰,御飯糰DIY超簡單
Автор: 瑪雅夫人 Madame Maïa
Загружено: 2024-10-01
Просмотров: 13049
Описание:
颱風天蔬菜🥬不容易買
我都自己做這減脂版的御飯糰🍙
減少飯的用量
還可以增加蛋白質
免捏無門檻
外觀很可愛,小孩很喜歡❤️
可以當 #兒童早餐
帶去野餐也超方便的
也是很方便的颱風天料理
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御飯糰DIY超簡單 -
免捏三角飯糰
食譜RECIPE
份量: 2~4人份
🥄食材INGREDIENTS
白飯 2碗
壽司海苔 2片
蔥 1根
雞蛋 2顆
鹽巴 少許
白胡椒 少許
白芝麻油 少許
白芝麻 少許
起士片 2片
火腿 2片
🔥做法INSTRUCTIONS
1. 取一調理盆,打入2顆蛋,加入鹽巴、胡椒、蔥花
2. 拌勻後倒入平底鍋稍微煎成形後再炒散
3. 準備兩碗白飯,拌入蔥蛋、少許白芝麻油、少許白芝麻
4. 將起士片對半剪成2片三角形、火腿片對半切成2片三角形
5. 取一張海苔,對折成三角形後剪開(壽司海苔為長方形形狀,對折後多餘的部分可以修剪一下,剪下來的部分可以直接吃掉喔)
6. 海苔呈現倒三角形鋪好,左右兩端尖角處放上起士片/火腿片,放的時候突出海苔上緣約0. 5cm
7. 海苔中間鋪上白飯,飯用飯匙調整成正三角形(會黏就在飯匙上沾一點開水)
8. 將海苔下方的尖角往上折起包到飯即可
9. 海苔左邊的尖角連同起士片/火腿片往右邊折
10. 海苔右邊的尖角連同起士片/火腿片往左邊折(可以在接連處用一點飯黏起來)就形成三角飯糰
11. 飯糰上方可以在放上一些飯或配料讓形狀更漂亮
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