Pollo salteado con cebolleta 🥢🔥 receta china fácil y llena de sabor 😋🇨🇳
Автор: Hammy
Загружено: 2025-10-19
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A la hora del almuerzo, nada mejor que un plato rápido, colorido y lleno de sabor.
Hoy te enseño cómo preparar **pollo salteado con cebolleta y pimiento rojo**,
una receta china casera lista en solo 10 minutos, perfecta con arroz o tortillas 🍚✨
👉 Secretos clave:
Corta el pollo en dados uniformes para una cocción perfecta.
Marina con salsa de soya, clara de huevo y fécula: el secreto para carne tierna y jugosa.
Prepara un aceite aromático con jengibre y la parte verde de la cebolleta.
Saltea a fuego alto para lograr ese auténtico “aroma wok” 🔥
Mezcla con pimiento rojo y una salsa dulce-salada: color brillante y sabor irresistible.
El resultado: **pollo tierno, salsa brillante y aroma espectacular**,
perfecto para disfrutar en el almuerzo o sorprender a tu familia 🥢😋
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