Crème Brûlée selber machen / Französisches Dessert mit Karamellkruste / Vanille-Dessert mit Karamell
Автор: Kikis Kitchen
Загружено: 2020-02-15
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Hallo meine Lieben, ich zeige euch heute wie ihr das unwiderstehliche französisches Dessert Crème Brûlée zubereitet 😋 Um die richtige Konsistenz zu treffen benötigt ihr nur ein paar einfache Handgriffe und wenig Zutaten. Man kann Créme Brûlée sehr gut am Vortag schon zubereiten 👌
Das Video entstand in Zusammenarbeit mit Kaufland 💕 -
Meine Küchenmaschine (NEU) Black Truffle: https://kikiskitchen.de/neu/327/sage-...
Schneebesen: https://kikiskitchen.de/search?sSearc...
Auskühlgitter weiß: https://kikiskitchen.de/back-und-koch...
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Zutaten für 5 Portionen (je 220 g):
500 g Schlagsahne
100 g Zucker
6 Eigelb (Größe M)
1 Esslöffel Vanilleextrakt https://kikiskitchen.de/lebensmittel-...
2 EL Zucker für die Karamellkruste
Tipps:
👉Créme Brûlée-Schälchen können durch beliebige ofenfeste Förmchen ausgetauscht werden.
👉Wer keinen Flambierer hat gibt die mit Zucker bestreuten Créme Brûlée erneut in den Ofen und lässt sie bei Grillfunktion karamellisieren.
Viel Freude beim Nachmachen,
eure Kiki ✨
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