ANTIPASTO di PASTA SFOGLIA ,RICOTTA E SPINACI ,ricetta facile

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Cari ecco a voi un antipasto facile di sfoglia ,ricotta e spinaci . Talmente facile da preparare e subito pronto per occasioni speciali e porterete in tavola dei graziosi tronchetti e roseline subito da gustare .

salvate la ricetta e provatela !

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Ingredienti

✅250 gr ricotta di bufala
✅250 gr spinaci lessi ( saltati in padella con olio evo e aglio)
✅sale
✅1 albume
✅grana q.b. / noce moscata / basilico fresco
✅2 sfoglie rettangolari
✅2 cucchiai pan grattato
per spennellare
✅1 tuorlo
per decorare
✅ semi papavero

Cottura forno statico per le roselline 180° per 25 min , per i tronchetti forno statico a 180° per 15 min .

Ingredients

✅250 g buffalo ricotta
✅250 g boiled spinach (sautéed in a pan with extra virgin olive oil and garlic)
✅salt
✅1 egg white
✅Parmesan cheese to taste / nutmeg / fresh basil
✅2 rectangular pastry sheets
✅2 tablespoons breadcrumbs
for brushing
✅1 egg yolk
for decorating
✅poppy seeds

Bake in a conventional oven at 180°C for 25 minutes for the rosettes; for the logs, in a conventional oven at 180°C for 15 minutes.

Ingrédients

✅ 250 g de ricotta de bufflonne
✅ 250 g d'épinards cuits (sautés à l'huile d'olive extra vierge et à l'ail)
✅ Sel
✅ 1 blanc d'œuf
✅ Parmesan râpé / noix de muscade / basilic frais
✅ 2 abaisses de pâte rectangulaires
✅ 2 cuillères à soupe de chapelure
✅ 1 jaune d'œuf
✅ Graines de pavot

Cuire au four traditionnel à 180 °C pendant 25 minutes pour les rosettes ; pour les bûches, cuire au four traditionnel à 180 °C pendant 15 minutes.

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Alla prossima video ricetta ❤️❤️