Rețetă: Gnocchi cu ciuperci
Автор: Cooksy
Загружено: 2026-02-20
Просмотров: 60
Описание:
Ingrediente:
•500g ciuperci brune
•1 ceapă roșie
•2 linguri ulei de măsline
•sare, piper, usturoi
•100 ml vin alb
•200 ml smântână de gătit
•400 g gnocchi
•un cub de unt
•parmezan
Mod de preparare:
1. Tăiem ceapa mărunt și o călim în uleiul de măsline.
2. Adaugăm ciupercile tăiate și condimentăm cu sare, piper și usturoi. Le gătim până se evaporă apa.
3. Peste ciuperci adaugăm vinul și lăsăm să se evapore alcoolul câteva minute, după care adaugăm și smântâna de gătit.
4. Fierbem gnocchi conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
5. Opțional: după ce a fiert gnocchi, punem într-o tigaie cubul de unt și adaugăm gnocchi pentru rumenire.
6. Punem gnocchi în sos, amestecăm și adaugăm parmezan.
🔖 Salvează rețeta și urmărește-ne pentru mai multe idei.
Poftă buna! 🧑🏻🍳🍽️
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: