La famosa Ensalada al estilo Olive Garden
Автор: Mi Vida Jugosa
Загружено: 2022-01-14
Просмотров: 62237
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Este es el video 1 de dos de la famosa serie de “Recetas de restaurantes famosos” El día de hoy aprenda a hacer la ensalada y aderezo al estilo Olive Garden. Para ver el pancito vaya aquí • Pancito con ajo al estilo Olive Garden 😉
Ingredientes aderezo:
🥗 1 taza de crema espesa o crema dulce
🥗 ¼ taza de vinagre
🥗 ¼ taza de mayonesa
🥗 ½ taza de aceite de oliva
🥗 2 cucharadas de azúcar
🥗 1 cucharadita de pimienta negra
🥗 1 cucharadita de orégano
🥗 1 cucharadita de albahaca
🥗 1 pizca de romero
🥗 2 ½ cucharaditas de sal
🥗 1/8 taza de agua
Ingredientes para ensalada:
🥬1 cabeza de lechuga romana
🥬2 tomates
🍅½ cebolla morada
🍅¼ taza de zanahoria rallada
🧅¼ taza de repollo morado
🧅8-10 aceitunas negras
🥗6-8 chiles pepperoncinis o pimientos toscanos
🥗¼ taza de queso parmesano
🍞1 taza de crotones
Procedimiento para el aderezo:
1️⃣Coloque todos los ingredientes para el aderezo menos la sal, en un contenedor grande y con tapa, coloque la tapa y bata de 1-2 minutos o hasta que estén bien combinados entre si. Pruebe el aderezo y agregue sal al gusto, si desea hacer el aderezo mas liquido puede agregar agua hasta obtener la consistencia deseada.
Procedimiento para la ensalada:
1️⃣Lave y corte la lechuga del tamaño de preferencia, pero para la vista se ve mas rica, cuando todos los pedazos son del mismo tamaño, escurra la lechuga y colóquela en un recipiente grande, donde va a mezclar todos los ingredientes.
2️⃣Parta los tomates en rodajas de un grosor delgado, corte la cebolla morada en rodajas finitas, corte un poquito de repollo morado y ralle la zanahoria.
3️⃣Monte la ensalada a su gusto, puede revolverla o puede dejar los ingredientes juntos para que cada quien se sirva lo que quiera comer. Agregue queso parmesano por arriba, aderezo casero y disfrute con familiares y amigos.
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