ロンドン生まれ、チェルシーバンズの作り方&Vlog、店頭から消えてしまう伝統の味をさがして
Автор: Kitchen SW 野菜ソムリエはまちゃん
Загружено: 2024-09-13
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ロンドン、チェルシー地区生まれのチェルシーバンズ。
そのチェルシーバンズが各スーパーの店頭から姿を消しつつあります。
今回は作り方とチェルシーバンズを探すVlog風の動画になっています。
18世紀にロンドンで生まれたチェルシーバンズはシナモンロールの原型になったともいわれるパン。
そのチェルシーバンズが他国のパンの台頭により、各スーパーから姿を消しつつあります。
この事は新聞でも取り上げられ、復活活動も行われているようです。
イギリス、ロンドンに来た際には是非チェルシーバンズを見つけて、存続できるように食べてみてくださいね。
現在チェルシーバンズはロンドン、チェルシーにある王室ご用達の店、Partridge(パートリッジ)で販売されています。
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