La receta definitiva de CEBOLLA CARAMELIZADA que tienes que ver
Автор: Chef mspin
Загружено: 2024-11-05
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Описание:
¡La mejor receta de cebolla caramelizada que necesitas probar!
➖CEBOLLA CARAMELIZADA➖
📝INGREDIENTES:
🔸Cebolla 1 kg
🔸Aceite de oliva 40 ml
🔸Azúcar moreno 100 gr
🔸Sal
🔥 ELABORACIÓN:
▪️1. Pelar las cebollas y cortarlas en juliana muy fina.
▪️2. Calentar el aceite en una sartén.
▪️3. Incorporar la cebolla y añadir un poco de sal.
▪️4. Tapar y cocinar a fuego lento durante unos 20 minutos.
▪️5. Remover la cebolla, añadir el azúcar y cocinar hasta que quede caramelizada.
▪️6. Reservar y utilizar para tus recetas favoritas.
🔍 TIPS:
🔹Puedes añadir una rama de tomillo o romero para darle más aroma.
🔹Esta cebolla caramelizada se conserva hasta cuatro días en la nevera y también puede congelarse.
♦️INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS♦️
©️Chef MSPín 🚀
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