Десерт из бананов / Banana Dessert / Doce de Banana

Описание: Instagram: @kosmopolita_eda


Десерт из бананов

Ингредиенты:
40 г какао
12 бананов
500г сахара
4 гвоздики
2 две столовые ложки воды
1 столовая ложка лимонного сока
Корица

Способ приготовления:

Разрежьте бананы на кусочки 3-4 см
Смешайте сахар, какао и гвоздику
Разогрейте сковородку на сильном огне, добавьте воду, лимонный сок и смешанные ингредиенты, готовьте, помешивая.
Уменьшите огонь и готовьте на маленьком огне, помешивая, до готовности (как в конце видео).
Когда десерт будет готов, оставьте его охладиться до комнатной температуры, а потом поставьте в холодильник (как минимум на 1 час)
Подавайте со сливочным мороженым. Сверху можете посыпать десерт молотой корицей.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Banana Dessert

Ingredients:

40g of Cocoa Powder
12 Bananas
500g of sugar
4 dried cloves
2 tablespoons of water
1 tablespoon lemon juice
Cinnamon

Preparation mode:

Cut bananas into slices in size of 3-4cm.
Mix all sugar, cocoa and the dried cloves.
In the frying pan over high heat put the water, lemon juice, and the mixed ingredients, mix in the skillet and then lower to medium low heat and let it cook.
Keep over medium-low heat and stir periodically until it reaches the end point (at the end of the video).
When you get to the point, wait to cool down a little, and then put it in the fridge (for an hour at least).
To serve, we suggest with vanilla ice cream and a little cinnamon powder

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Doce de Banana

Ingredientes:

40g de Cacau
12 Bananas
500g de açúcar
4 cravos da Índia
2 colheres de sopa de água
1 colher de sopa de suco de limão
Canela

Modo de preparo:

Cortar as bananas em rodelas no tamanho de 3-4cm.
Misturar todo açúcar, cacau e os cravos da Índia.
Na frigideira em fogo alto colocar a água, suco de limão, e o os ingredientes misturados, misturar um pouco na frigideira e baixar em seguida para fogo medio baixo e deixe cozinhar.
Manter em fogo medio baixo e mexer periodicamente ate chegar ao ponto (do final do video).
Quando chegar ao ponto, esperar descancar fora da geladeira, e depois colocar na geladeira (por uma hora no mínimo).
Para servir, sugerimos com sorvete de creme e um pouco de canela em pó.


#Десертизбананов
#BananaDessert
#DocedeBanana