제발 다시마 그냥 넣지 마세요! 평생 써먹는 진짜 육수 비법 (전격비교)
Автор: 토깽이 아줌마의 살림일기
Загружено: 2026-02-01
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"여러분은 평소에 다시마를 찬물에 우려내시나요, 아니면 팔팔 끓이시나요? 댓글로 평소 습관을 남겨주시면 저랑 같이 비교해 봐요! 😊"
그동안 너무 답답했습니다. 저의 요리 경력 23년을 걸고 알려드리고 싶었어요.
"다시마 육수, 다 똑같은 거 아니야?"라고 생각하셨다면 오늘 영상 꼭 끝까지 보세요. 사람들이 가장 많이 쓰시는 다시마 육수 내는 법 3가지를 선정해 제가 직접 비교 실험을 부족하지만 촬영 해 봤습니다~
제가 23년 살림하면서 정착한 '제일 맛있는 방법'은 따로 있었습니다.
어느 게 가장 감칠맛이 잘 우러날까요? 이건 영상 보시고 구독자님들이 직접 판단해 보시기 바랍니다.
누가 맞다 틀리다 시시비비를 가리고 싶은 게 아니고요~~ 제 경험상 제일 맛있었던 다시마육수 내는 방법을 구독자님들과 나누고 싶었습니다.
구독자여러분들의 더 좋은 의견도 기다리겠습니다.
🥕재료
물 1.5리터
마른 다시마 20g
🥕어묵탕
다시마육수 500~700ml
국간장 1큰술
참치액 1작은술
대파, 마늘은 기호대로
Повторяем попытку...
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