Le sucre des fruits et votre santé (glucose, fructose, jus de fruits)

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Dans cette vidéo sur le sucre des fruits nous verrons d’abord que les fruits sont bons pour la santé : ils contiennent des vitamines, des minéraux, des antioxydants et des fibres.

Nous examinerons ensuite plus en détail le glucose puis le fructose des fruits. Nous verrons comment le fructose est digéré, et pourquoi et dans quel cas il peut être un problème pour la santé.

Je vous montrerai aussi les différences nutritionnelles entre fruits consommés entiers et jus de fruits.

Après avoir regardé la vidéo, je vous invite à vous rendre sur https://www.anneguillot.com/fruits/ et à vous inscrire à ma newsletter pour recevoir en cadeau le guide visuel des portions moyennes de fruits ainsi que le guide visuel sur les nutriments des fruits.

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Les informations fournies dans cette vidéo sont basées sur les opinions de Anne Guillot et ne constituent pas des conseils ou recommandations médicales ou nutritionnelles. Elles ne sont pas destinées à remplacer une consultation personnalisée avec un médecin ou un autre professionnel de santé. Ces informations sont un partage de connaissances basées sur les compétences, les recherches et l'expérience de Anne Guillot, diététicienne nutritionniste. Nous vous recommandons de prendre vos propres décisions concernant votre santé, basées sur vos propres recherches et en partenariat avec un médecin ou un autre professionnel de santé qualifié.