Panini ripieni al formaggio

Описание: Ciao a tutti, oggi una video ricetta super golosa e food porn come si osa dire! Sono dei paninetti super soffici (una nuvola, provare per credere!) ripieni al formaggio😉 Sono super filanti e si possono realizzare anche per il giorno prima da mangiare per il giorno seguente perché rimangono super soffici! Ragazzi ci vediamo a partire da settimana prossima con nuove video ricette dedicate a San Valentino e al tanto attesissimo Carnevale, ovviamente giusto per poter mangiare fritto a tutto andare 🤣

𝑰𝒏𝒈𝒓𝒆𝒅𝒊𝒆𝒏𝒕𝒊:
-225 gr di farina 0'
-235 gr di farina 00'
-12 gr di lievito di birra
-315 ml di latte intero
-70 gr di burro morbido
-65 gr di zucchero semolato
-5 gr di sale fino
-Formaggio a scelta tagliato a fette, io ho utilizzato il gouda (ma potete utilizzare sottilette, emmenthal, bel paese, edamer, scamorza ecc.)
-Mozzarella già grattugiata opp. panetto che grattugiate voi

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