ycliper

Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
Скачать

膨鬆的像脆皮泡芙的菠蘿麵包,除了要有酥脆的外皮之外 麵包塑型手法更重要!

Автор: 閑妻涼母 yuraku mama

Загружено: 2020-12-23

Просмотров: 17226

Описание: 經典的菠蘿麵包,除了酥脆的外皮是必要條件之外
麵包如果不膨不鬆就是不能滿足口感
當然不會加泡打粉!重要的是塑形時的手法
一定會讓你的菠蘿麵包圓圓胖胖的哦!

麵包10個材料:
高筋麵粉 310g
糖 40g
鹽 6g
酵母 5g
牛奶 160g
蛋 1個
無鹽奶油 40g

餅皮材料 10個:
無鹽奶油 70g
全蛋液 70g (多餘的蛋液留下刷表面用)
低筋麵粉 165g
糖粉 50g(不要用砂糖代替,糖粉才是酥脆的關鍵)

Kevin MacLeod創作的「Life of Riley」是依據 創用 CC (姓名標示) 4.0 授權使用。 https://creativecommons.org/licenses/...

Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
膨鬆的像脆皮泡芙的菠蘿麵包,除了要有酥脆的外皮之外 麵包塑型手法更重要!

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио

Похожие видео

暢銷60年背後的秘密!雲朵一樣的酥皮麵包,來自香港的絕妙食譜【阿栗食譜216】

暢銷60年背後的秘密!雲朵一樣的酥皮麵包,來自香港的絕妙食譜【阿栗食譜216】

菠蘿麵包|直接法『平平爸爸』

菠蘿麵包|直接法『平平爸爸』

👍這個著名的酥皮麵包在家做竟然這麼簡單❗️沒有泡打粉和蘇打粉【阿栗食譜187】

👍這個著名的酥皮麵包在家做竟然這麼簡單❗️沒有泡打粉和蘇打粉【阿栗食譜187】

菠萝包|家庭做法更放心,脆脆的酥皮软软的面包,比买的还好吃!

菠萝包|家庭做法更放心,脆脆的酥皮软软的面包,比买的还好吃!

菠蘿麵包|冰火菠蘿包 外皮酥脆麵包鬆軟 菠蘿麵包做法與食譜 Pineapple Bread

菠蘿麵包|冰火菠蘿包 外皮酥脆麵包鬆軟 菠蘿麵包做法與食譜 Pineapple Bread

Удовлетворительно! Лучший сборник навыков приготовления хлеба на Тайване, 2023 г.

Удовлетворительно! Лучший сборник навыков приготовления хлеба на Тайване, 2023 г.

Amazing Melaleuca Butter Toast Making Skill / 千層生乳土司製作, 這絕對是今年最潮的吐司!

Amazing Melaleuca Butter Toast Making Skill / 千層生乳土司製作, 這絕對是今年最潮的吐司!

菠蘿麵包做法 (臺式原味與鹹奶油口味)【無泡打粉】【麵包做法#7】

菠蘿麵包做法 (臺式原味與鹹奶油口味)【無泡打粉】【麵包做法#7】

😋不用揉麵,新手也可以做❗️這是史上最簡單的分層麵包【阿栗食譜173】

😋不用揉麵,新手也可以做❗️這是史上最簡單的分層麵包【阿栗食譜173】

港式菠蘿包~外皮酥脆麵包鬆軟的做法 (不加豬油) | Hong Kong Pineapple Buns Recipe

港式菠蘿包~外皮酥脆麵包鬆軟的做法 (不加豬油) | Hong Kong Pineapple Buns Recipe

KATHY MAMA 港式脆皮菠蘿包|湯種法|超鬆軟超脆皮|無豬油無臭粉|國外也可以吃到港式茶餐廳味道|Hong Kong Pineapple Buns|香港版メロンパン

KATHY MAMA 港式脆皮菠蘿包|湯種法|超鬆軟超脆皮|無豬油無臭粉|國外也可以吃到港式茶餐廳味道|Hong Kong Pineapple Buns|香港版メロンパン

Дыня / Дынный хлеб (Basic & Choco) | HidaMari Cooking

Дыня / Дынный хлеб (Basic & Choco) | HidaMari Cooking

[麵包]菠蘿麵包做法【水合湯種法】自然裂的港式脆皮菠蘿包 |不需要臭粉沒有豬油 |KitchenAid 廚師機 |Hong Kong Style  Pineapple Bun Recipe

[麵包]菠蘿麵包做法【水合湯種法】自然裂的港式脆皮菠蘿包 |不需要臭粉沒有豬油 |KitchenAid 廚師機 |Hong Kong Style Pineapple Bun Recipe

ВЗБЕЙТЕ КЕФИР С УКСУСОМ ! ЗАБЫТЫЙ РЕЦЕПТ 60-х  ГОДОВ !Так готовила моя прабабушка!Век живи век

ВЗБЕЙТЕ КЕФИР С УКСУСОМ ! ЗАБЫТЫЙ РЕЦЕПТ 60-х ГОДОВ !Так готовила моя прабабушка!Век живи век

Удивительные навыки приготовления хлеба, популярная коллекция хлеба!

Удивительные навыки приготовления хлеба, популярная коллекция хлеба!

超詳細教學!經典「菠蘿麵包」老師一步一步教你做!│菠蘿奶酥麵包│吳介甫 老師

超詳細教學!經典「菠蘿麵包」老師一步一步教你做!│菠蘿奶酥麵包│吳介甫 老師

港式麵包《菠蘿包 》Pineapple Bun 手揉 無豬油.無臭粉.健康好味!

港式麵包《菠蘿包 》Pineapple Bun 手揉 無豬油.無臭粉.健康好味!

菠蘿包 《Kitchen-aid / 廚師機》/ Pineapple Bun

菠蘿包 《Kitchen-aid / 廚師機》/ Pineapple Bun

爆酥冰火菠蘿包怎麼做 10個關鍵一次教會你  I  菠蘿麵包 Pineapple Bread 🥚 謝皇宴 HB【氣炸烤箱 關鍵食譜 ASMR Recipe】

爆酥冰火菠蘿包怎麼做 10個關鍵一次教會你 I 菠蘿麵包 Pineapple Bread 🥚 謝皇宴 HB【氣炸烤箱 關鍵食譜 ASMR Recipe】

3000 продаж в день!Приготовление вкусного хлеба - хлеб для пиццы, хлеб с зеленым луком

3000 продаж в день!Приготовление вкусного хлеба - хлеб для пиццы, хлеб с зеленым луком

© 2025 ycliper. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: [email protected]