Скачать
Чебуреки/Многие ищут этот рецепт/Вся правильная техника/можете принимать заказы
Автор: Кухня армянки
Загружено: 2025-06-10
Просмотров: 169849
Описание:
Для ТЕСТА
350 мл теплой воды
1 ч/л уксуса (6-9 %)
1 ч/л растительного масла
1 ч/л соли (без горки)
700 г муки (ориентировочно. если у очень тепло, может уйти на несколько ст/л больше и наоборот, если холодно)
Тесто должно быть довольно плотным, но оно, все ровно, как пластилин.
Для НАЧИНКИ (!!!! фарш с луком перекручиваю 2 раза, так. начинка не собирается внутри одними комочком!!!!)
600 г фарша ( у меня смешанный говядина +свинина )
450-500 г лука
1,5 ч/л соли
1 полная ч /л черного перца
1 ч/л красного перца
3 зубчика чеснока
зелень по вкусу (у меня кинза )
Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
