Tacos Rojos De Papa Con Cueritos
Автор: Cocinar y Gozar
Загружено: 2018-01-26
Просмотров: 106608
Описание:
Estos tacos son muy conocidos en Monterrey desde hace muchos años pues mis papás me cuentan que los frecuentaban de jóvenes. Los vendedores tienen los tacos ya fritos y al momento que los pide el cliente los calientan en una parrilla de carbón lo que les imparte el sabor ahumado de la leña y además los hace muy crujientes. Son deliciosos y además se acostumbran comer con los cueritos en vinagre. La salsa debe ser muy picosa para que parezcan "tacos de la calle".
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