Приготовьте это на ужин для любимых женщин. Нежнейшие ФРИКАДЕЛЬКИ в соусе. РЕЦЕПТ от Лазерсона

Описание: Кухонная машина Hyundai HYMS7651, как у меня https://ozon.onelink.me/SNMZ/xqr8ycmj
Реклама. ООО "Мерлион" ИНН: 7719269331 Erid: 2W5zFGkuVq3

Если хочется готовить ВКУСНО и УВЕРЕННО — изучайте мои курсы и гайды: соусы, специи, супы, котлеты, меню на праздники: https://lazerson.zone/?utm_source=yt&... . Вдумчиво объясняю все нюансы до мелочей.

Следите за нами в социальных сетях:
Канал в ТЕЛЕГРАМ: https://t.me/lazerzona
Группа ВКонтакте: https://vk.com/i.lazerson

Сегодня готовим мокеку — бразильское рыбное блюдо в нежном томатно-кокосовом соусе. Покажу, как сделать сочный рыбный фарш из судака и креветок, зачем добавлять булочку, пропитанную кокосовым молоком, и почему в рыбный фарш обязательно стоит класть яйцо.

Делитесь рецептом с родными и оставляйте своё мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!

⸻
Филе судака — 2 шт.
Креветки — 6 шт.
Батон — 2 кусочка
Кокосовое молоко — 70 мл
Яйцо сырое — 1 шт.
Мука — для панировки
Куркума
Кинза — для подачи
Соль — по вкусу
Растительное масло

Соус:
Лук — 1/2 шт.
Сладкий перец — 1/3 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Томатная пассата — 150 мл
Кокосовое молоко — 70 мл
Соль — 1 щепотка
Сахар — 1 щепотка
Вода
____

По вопросам сотрудничества: [email protected]
Мастер-классы Ильи Лазерсона: https://lazerson.ru

#мокека #бразильскаякухня #рыбныефрикадельки #судак #креветки #кокосовоемолоко #рыбноеблюдо #рецептыЛазерсона #ЗонаЛазерсона