Ricetta Originale delle Scalille Calabresi | Dolci di Natale Facili e Profumati all’Anice 🎄

Описание: Le Scalille calabresi sono tra i dolci natalizi più amati della tradizione! 😍
Friabili, profumate e irresistibilmente golose, queste delizie di Natale vengono preparate con un impasto unico e tre glassature diverse: al miele, al cioccolato e con glassa bianca.
Un’esplosione di sapori e profumi che riporta subito alle feste di una volta, con il caratteristico profumo d’anice che avvolge tutta la casa 🎅✨

👉 In questo video ti mostro come preparare passo dopo passo le Scalille calabresi, con tutti i trucchi per ottenere un risultato perfetto, come vuole la tradizione!

💛 Le Scalille, insieme ai turdilli e alle crispelle, rappresentano l’essenza del Natale calabrese: semplici, genuine e ricche di storia.
Perfette da regalare o gustare in famiglia, accompagnate da un buon bicchiere di vino cotto o un caffè dopo pranzo.

📌 Ingredienti:
• 150 g di strutto (o margarina)
• 150 g di zucchero
• 4 uova
• ½ bicchiere di anice
• 1 bustina di lievito per dolci
• 600 g di farina
• 100 g di miele d’api
• 50 g di miele di fichi
• 40 ml di anice (oppure acqua e limone)
• 150 g di zucchero a velo
• 1 cucchiaino di succo di limone
• 300 g di cioccolato fondente

🍯 Tre varianti di copertura:
• Scalille al miele
• Scalille al cioccolato
• Scalille con glassa bianca

✨ Il risultato? Tre dolci diversi, una sola ricetta — e tutto il profumo del Natale calabrese!

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