Stracciatella Torte mit Pfirsichen backen | Stracciatella Cake

Описание: Meine Stracciatella Torte mit Pfirsichen und selbstgemachten Choco Crossies ist so schön fruchtig, cremig und schmeckt richtig lecker. Aber das Beste an der Torte ist die Knusperschokolade obendrauf. Wer Pfirsiche mag, wird diese Torte lieben.
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Zutaten
2 Eier
70 g Zucker
5 g Vanillinzucker
45 g Mehl
4 g Backpulver
20 g Speisestärke
10 g Back-Kakao
1 Prise Salz

200 g Sahne
500 g Magerquark
200 g Schmand
80 g Zucker
55 g Sofortgelatine
50 g Raspelschokolade

800 g abgetropfte Pfirsiche

30 g Cornflakes
30 g gehobelte Mandeln
150 g Vollmilchkuvertüre

Das Rezept zum ausdrucken findet Ihr auf meinem Blog Sandras Backideen unter
https://sandras-backideen.de/pfirsich...

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0:00 Trailer
0:15 Was backe ich heute?
0:49 Wie backe ich einen Schoko Biskuit
2:13 Wie bereite ich eine Stracciatella Creme zu
4:06 Dekoration mit Choco Crossies oder Knusperschokolade
5:34 Rezept zur Stracciatella Torte mit Pfirsichen